Glengoyne 21 year old
Couleur
Deep copper, meandering legs.
Nez
Red apples, toffee, sherry, spicy strudel.
Bouche
Lots of sherry, honey, oak, with a developing aromatic sensation. Ends with a heavy cinnamon nip.
Finale
Long, sherry, spicy, warm and dry.
Information
Christmas cake, honey and rich fruit – with a long cinnamon finish. Perfect after dinner, or frankly, anytime. We distill slower than anyone else in Scotland. Then we mature exclusively in hand-selected sherry casks, for twenty-one character-building years.
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